大手取引先から受注した新築やリフォーム時のキッチン（キッチン台、コンロ、換気扇、シンクなど）の組み立てや取り付けを行います。

1現場おおよそ半日かかりますが、大きいものを設置する場合は丸1日要します。

作業は1ミリ単位のズレも注意しなければいけない箇所もあり、まさに大きなプラモデルを作っているようなイメージ。繊細な部品も多く、壊れてしまわないように配慮しながら行わなければならないケースが多く、集中力が求められます。

メーカーによって部品等の取り扱い方も異なるため、すべて同じ作業のやり方はできません。そこが難しいところであり、面白いところでもあります。